Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе. С целью организации сбалансированного питания детей в учреждении, строгого выполнения и соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с меню, выполнением норм и калорийности, а также осуществления контроля по данному вопросу в начале учебного года издается приказ «Об организации питания в детском саду» и Положение о производственном контроле, за организацией и качеством питания в МАДОУ "Детский сад №25"

 

Контроль за качеством питания и соблюдением питьевого режима на основании приказа, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляют заведующий и медицинская сестра, на основании Положение об организации питания воспитанников МАДОУ "Детский сад №25"

и основан на принципах ХАССП и осуществляется на основании программы производственного контроля.

 

Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

 

В детском саду в групповых комнатах организовано рациональное сбалансированное трёхразовое питание, в соответствий с графиком выдачи готовой продукции. С  дополнительным вторым завтраком в промежутке между завтраком и обедом, в соответствии с цикличным примерным Десятидневным меню для двух возрастных категорий (для детей до 3-х лет и для детей от 3 лет до 7 лет). Питание детей организованно в соответствии с

СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

 

В рацион питания каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, йодированного хлеба, мяса. Во время завтрака для  дополнительного обогащения  рациона питания детей в меню используется  напиток  обогащенный витаминами и микроэлементами, промышленного выпускаХочу такой сайт

витаминный напиток «Витошка» и какао – напиток «Витошка».

 

 Продукты, богатые белком (рыба, мясо), включаются в меню первой половины дня. Во второй половине дня детям предлагаются молочные и овощные блюда.

 

Питание в детском саду различается в зависимости от сезона и подразделяется на периоды "зима-весна" и "лето-осень". Меню для детей разрабатывается заранее, с учетом суточной нормы продуктов в рационе питания, объема порций и сведений о химическом составе продуктов.

Вся информация выставляется на информационный стенд.

Положение о бракеражной комиссии Документ подписан электронной подписью Серийный номер 275152970271060640478711546600923288287568428891 Директор/Заведующий Садыкова Мария Викторовна Дата подписания документа 02.04.2025 08:42:58 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Положение об организации питания воспитанников Документ подписан электронной подписью Серийный номер 275152970271060640478711546600923288287568428891 Директор/Заведующий Садыкова Мария Викторовна Дата подписания документа 02.04.2025 08:42:57 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Информация о меню ежедневного горячего питания

Приказ об утверждении 10-дневного меню МАДОУ Детский сад 25 (1) Документ подписан электронной подписью Серийный номер 275152970271060640478711546600923288287568428891 Директор/Заведующий Садыкова Мария Викторовна Дата подписания документа 02.04.2025 08:43:00 (скачать) (посмотреть) (текст документа)
Примерное десятидневное меню МАДОУ Детский сад 25 Документ подписан электронной подписью Серийный номер 275152970271060640478711546600923288287568428891 Директор/Заведующий Садыкова Мария Викторовна Дата подписания документа 02.04.2025 08:43:00 (скачать) (посмотреть) (текст документа)

Информация о наличии диетического меню

Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в образовательной организации может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача. В 2024-2025 г. воспитанников, нуждающихся в специальных условиях питания (диетическое меню) нет.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания не оказывают.

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

№ п/пНаименование продуктовПоставщикЮридический адрес поставщикаПериодичность поставки
1Хлеб, кондитерские изделияИП Каменных Владимир Анатольевич624380, Свердловская обл., г. Верхотурье, ул. Западная, д.22-2ежедневно
2Молочная продукцияООО "Алапаевский молочный комбинат"620130, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Белинского, д.222, оф.17понедельник, среда, пятница
3Продукты питания (яйцо, кура, мясо, крупы, мука и др.)ИП Устюжанина Елена Викторовна624380, Свердловская обл., г. Верхотурье, ул. Уральская, д.1понедельник, четверг
4ОвощиИП Щепочкин Павел Александрович624380, Свердловская обл., г. Серов, ул. Кирова, д.49понедельник

Форма обратной связи по вопросам организации питания

image
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.